ねじろうの瀬戸内海遊記

家を建てる時に思っていた事はいつでも気楽にＢＢＱがしたいという事。

で、まずは外からは全く見えない中庭を造った。

次はＢＢＱコンロだな。

それには炭が一番なのは言うまでもない。

しかし、長いアウトドア歴の中でも、この炭熾し程苦手なものは無かった。

着火剤なんてものが無かった頃は紙や枯葉をしいて細い木を並べ、その上に中くらいの木、そしてやっと炭を置く。
うまくいっても肉にありつくまでには1時間かかることも少なくなくて、そりゃあもう腹は減るしいらいらするしで“ＢＢＱ＝うまいが大変”という図式が出来上がっていた。

着火剤というものが出てからも炭の後始末もエコの面からは問題だった。
水ぶっかけて消して、その辺に埋めてたからね、昔は。

それではいけないのでＢＢＱを日常にするためにはこんなものを買う気でいた。



こいつに合わせてベランダの幅を決めたりもした。

しかしこいつはＬＰＧで溶岩を熱して遠赤外線で焼くというタイプ。
簡便ではあるが溶岩を使いまわしにするのでひょっとして前回の秋刀魚の臭いを含んだ煙が今回の肉に移ったりするんじゃなかろうか、と言う不安もあった。

・・・・やっぱり炭だよな、日本人は、と考えネットで探し始めた。

まずはこんな火熾しがいるな。



後始末にはこんな火消壷がいるな。



大荷物じゃのぉ・・・・・・・。

と、こんなもの発見！！



火熾し・火消壷一体型「炭焼き名人」！！

安いので一抹の不安もあったが早速注文。



使って見るといいんですなこれが。
着火剤を3つほど並べてその上に炭を入れた火熾し器を置き着火。



後は放置プレイで10分間で火熾し完了。

ああ、なんだったんだ昭和から続いていたあの苦労は・・・・。（笑）

で、手持ちの焚き火台兼ＢＢＱコンロのこいつでやって見ると、最初こそ戸惑ったものの全く問題なくうそのように楽に楽しめた。



終わった後は火熾し器に戻したままで火消し壷にいれて蓋を閉めて完了。



炭焼きにno stress　となればやっぱり七輪でしょ　ってことでこちら。



秋刀魚も焼ける七輪ってぇことね。

で、更なる便利さを追求して炭焼き一式をワゴンに載せてダイニングの収納へいれこんだった。（笑）



梅雨の晴れ間、「アー今日は天気いいねぇ、炭焼きでもする？」
「アイアイサー」
ワゴンを中庭まで転がして20分後には肉焼いてます。



高くなくてもいい道具はあるんですねぇ。

外カフェ用にはこんなテーブルも。



収束型のディレクターズチェアは大地にお気に入り。




後はテントだなぁ。

でもその前に大地の虫嫌いをなんとかせねば。

ぴぃ！、チミの責任だよ、虫嫌いは。（笑）