てぃーだブログ › ねじろうの瀬戸内海遊記 › つれづれ › ハッＰｉ　バースディ

ハッＰｉ　バースディ

2019年07月10日/ つれづれ

今年のＰｉのお誕生日ディナーは何にしようか迷っていたら、ある日合鴨の固まり肉をYOU MEタウンで見つけたので、合鴨のソテーにしてみた。

ハッＰｉ　バースディ

ソースはバルサミコ酢、しょうゆ、砂糖それぞれ適量、前はオリーブオイルも使っていたけどうまく乳化しないので今は使わず。

このソースで鴨のロースト食べたら、胡散臭い5等級の牛肉よりは数段旨かった。


デザートはお気に入りのクレープシュゼット。

ハッＰｉ　バースディ

今回はマンゴージュースで。


鴨、またやろう。


あっ、Ｐｉ何歳になったかは秘密だそうです。（笑）


タグ ：誕生日ディナー

同じカテゴリー（つれづれ）の記事
ブログお引越し
ブログお引越し(2020-01-10 23:28)

マーレロスにつき遅くなりました・・・・・・・
マーレロスにつき遅くなりました・・・・・・・(2019-12-26 00:00)

新婚さんイルミネーションいらっしゃーい＠備北丘陵公園
新婚さんイルミネーションいらっしゃーい＠備北丘陵公園(2019-11-30 23:28)

Happy birthday だいち♬
Happy birthday だいち♬(2019-11-24 23:30)

イルミネーションその１＠広島植物公園
イルミネーションその１＠広島植物公園(2019-11-23 23:28)

早めの紅葉を求めて。
早めの紅葉を求めて。(2019-11-09 23:28)


Posted by ねじろう at 23:28│Comments(0)
このBlogのトップへ
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲